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吃山楂利于中风患者康复

2018-08-10 12:16

  脑卒中俗称中风,目前已经成为市民健康大敌。据了解,本市45岁到79岁的居民中,脑卒中患病率高达2.52%。中风之后除了康复外,饮食调养也非常重要。如何吃才能有助于康复呢?东方医院脑病一科孟繁兴开出了“食疗方”。

  3. 小米麻子粥:冬麻子、薄荷叶、荆芥穗各50克,小米150克。将冬麻子炒熟去皮研细;砂锅内放水先煮薄荷叶、荆芥穗,而后去渣取汁,再将麻子仁、小米同放汁内,加水煮成粥即可。每日1次,空腹食。

  4. 菊花山楂决明茶:菊花1钱,生山楂5钱,草决明5钱,将三味药一块放入保温杯中,以沸水冲泡,盖好杯盖浸泡30分钟;或将三味饮片加水稍稍煎煮,每日一次,饭后饮用为佳。

  5. 双耳羹:白木耳3钱,黑木耳3钱,冰糖适量。将黑、白木耳洗净后用温水浸泡1小时。放炖盅中,加入冰糖及适量清水,隔水文火炖1至2小时。吃木耳喝汤,每日一小碗。